Beschreibung

Ein Abend ganz im Zeichen des guten Fleisches: Entdecke bei unserem 6-Gang Steak Tasting, wie unterschiedlich Charakter, Aroma und Textur der besten Cuts sein können – begleitet von frisch gebackenem Olivenbrot, bestem Olivenöl und Meersalz. Puristisch, ehrlich, unverfälscht.

Beschreibung

Gönn dir einen Feierabend der besonderen Art.

Wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Steaks – vom kräftigen Kotelett des Livar-Klosterschweins über das aromatische Lágrima vom Ibérico bis zum klassischen Rumpsteak vom Simmentaler Weiderind.

Dann folgen zwei Black-Angus-Rumpsteaks im direkten Vergleich, bevor das edle F1-Wagyu aus Neuseeland den Abend mit seiner unvergleichlichen Zartheit krönt.

Begleitet wird das Tasting von alkoholfreien Getränken und frisch gezapftem Hohenfelder Pils vom Fass. Unsere Hausweine sind optional gegen Aufpreis erhältlich.

Ein Abend voller Genuss, Geselligkeit und außergewöhnlicher Fleischmomente – reduziert auf das Wesentliche: Qualität und Geschmack.

Menü (6 Gänge)

Kotelett vom Livar-Klosterschwein

Lágrima vom Ibérico

Rumpsteak vom Simmentaler Weiderind

Rumpsteak #1 vom Black Angus

Rumpsteak #2 vom Black Angus

F1-Wagyu aus Neuseeland

Fakten

Termine: 7. 10. | 14. 10. | 21. 10. | 11. 11. | 25. 11. 2025 | 13. 1. | 20. 1. | 3. 2. | 10. 2. | 24. 2. 2026

Uhrzeit: 18:30 – 21:00 Uhr

Ort: Schlossmühle am Schloss Rheda, Steinweg 9, Rheda-Wiedenbrück

Preis: 99 € pro Person (inkl. MwSt., alkoholfreie Getränke inklusive)

Dauer: ca. 2–2,5 Stunden

Kapazität: 20 Personen pro Termin